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洞爺湖サミット御用達
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2008年7月7日から9日までの3日間、北海道を会場に開催された、北海道洞爺湖サミットにてG8首脳や夫人、各国のプレス関係者などに提供されたお食事に、道内では唯一弊社のハム・ソーセージが、使用されました。安全で美味しい北海道の食材として認められた証です。
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農家のベーコン

農家のベーコン
[300g(冷蔵)]

1,458円
ハム・ソーセージ造りの本場ドイツ農家の軒先で古くから作られていた製法を再現しました。 新鮮な豚ばら肉をじっくり塩漬けしたのち、豚の血液成分を表面に塗りスモークすることで旨味を閉じ込め風味豊かなベー…
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