冷凍商品 - バルナバハム工房

学校給食ウインナー約15ｇ1ｋｇ
[111G06025（冷凍）]

3,776円(税込)

豚肉にマイルドな香辛料を加え練り上げ、天然腸に詰めてスモークした無塩せきウインナーソーセージです。発色剤添加物を使用しておりません。ボイルすると天然腸の皮がパリッとして美味しくお召し上がれ…

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農家のベーコン約900ｇ
[111B25036（冷凍）]

5,034円(税込)

豚バラ肉に塩などをすり込む昔ながらの乾塩法と呼ばれる手間暇のかかる製法で調味し、乾燥・熱処理して外面を黒く仕上げました。　　　　カットした時の断面の肉色（赤色と脂肪）外面色（黒色）のコント…

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北海道産バイスヴルスト約50ｇ1ｋｇ
[111J26018（冷凍）]

4,405円(税込)

ドイツ語で「白いソーセージ」を意味し、その色合いとなめらかな口当たりが、上品な味わいを演出します。ラードなどで表面がきつね色になるまで焼いたり、スープと一緒に煮込むと美味しく召し上がれます…

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農家のベーコン約2.6ｋｇ
[111B25065（冷凍）]

11,328円(税込)

豚バラ肉に塩などをすり込む昔ながらの乾塩法と呼ばれる手間暇のかかる製法で調味し、乾燥・熱処理して外面を黒く仕上げました。　　　　カットした時の断面の肉色（赤色と脂肪）外面色（黒色）のコント…

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学校給食ロースハムスライス約20ｇ1ｋｇ
[111O06298（冷凍）]

5,034円(税込)

発色剤を使用せずに仕上た無塩せきロースハムです。調理しやすいように、スライスしてあります。そのままでも召し上がれますが、加熱した方がより美味しく召し上がれます。 ※特定原材料７品目：…

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学校給食ベーコンスライス約17ｇ〜20ｇ1ｋｇ
[111O06299（冷凍）]

4,782円(税込)

発色剤を使用せずに仕上げたベーコンです。調理しやすいようにスライスしてあります。そのままでも召し上がれますが、加熱するとより美味しく召し上がれます。 ※特定原材料７品目：なし …

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道産ポークウインナー約50ｇ1ｋｇ
[111H20144（冷凍）]

4,405円(税込)

北海道産の豚肉を使用し、バルナバ創業からの製法を継承して仕上げたポークウインナーです。フライパンなどで炒めると、パリッとした食感が楽しめます。長さがありますのでホットドックにもぴったりです…

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しばれもも生ハム切り落とし 300ｇ
[111O12243（冷凍）]

1,320円(税込)

豚もも肉をドイツの岩塩を使用し塩せきした、豚肉のまろやかな味わいが楽しめる生ハムです。半解凍状態でお召上がりください。メロンや洋なし等の果物に巻いて食べるとお洒落な一品が出来上がります。大…

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北海道産無塩せき生ハムスライス 40ｇ
[111O30319（冷凍）]

537円(税込)

発色剤を使用せずに仕上げた生ハムです。チーズやドライフルーツと盛り合わせるとお酒のお供に最適です。 ※特定原材料７品目：なし ※栄養成分（100ｇ当り）　エネルギー：333…

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しばれ生ハム冊取り約200ｇ
[111C12047（冷凍）]

1,717円(税込)

豚ロース肉を、ドイツの岩塩を使用し塩せきした、豚肉のまろやかな味わいが楽しめる生ハムです。刺身で食べられる「しばれ生ハム」は、冷凍タイプの和風生ハム。ドイツ産岩塩を使用してまろやかなうす塩…

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おうちで簡単牛生ハムユッケ 56ｇ
[111O20269（冷凍）]

753円(税込)

北海道産の牛もも肉をドイツの岩塩を使用した調味液に漬け込んで仕上げた生ハムです。食べやすいように細切りにしてあります。付属のたれとごまをかけてお召し上がり下さい。卵黄やねぎを混ぜてユッ…

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北海道産無塩せきベーコンスライス 80ｇ
[111O30318（冷凍）]

645円(税込)

発色剤を使用せずに、塩・砂糖を使用し仕上げたベーコンです。スライスしてありますので、そのままベーコンエッグやスープの具材に。また、用途に合わせてカットし様々なベーコン料理にご利用いただけます。…

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北海道産無塩せき農家のベーコン 170ｇ
[111B30214（冷凍）]

1,242円(税込)

豚ばら肉に塩などをすり込む昔ながらの乾塩法と呼ばれる手間暇のかかる製法で調味し、熱処理して外面を黒く仕上げました。発色剤を使用しておりません。 ※特定原材料７品目：なし ※栄養…

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