【送料込】訳あり「牛・塩」鉄板焼きローストビーフセット

訳ありですが人気商品をお得に楽しめる、在庫限りのご自宅用限定セットです。

- 商品の特長 -

• 厳選された牛肉を使用
• 人の手で丁寧に塩を擦り込んで手焼きしています
• 調味料はドイツアルプス岩塩（溶解製法）のみ
• リンゴ酢使用のあっさりとしたオリジナルたれ付き

- 原料・製法について -

厳選された牛肉にドイツアルプス岩塩（溶解製法）をひとつひとつ丁寧にすり込み、手焼きしたバルナバのローストビーフです。

- おすすめの召し上がり方 -

冷蔵庫で一晩じっくりと解凍してお召し上がりください。 一旦、半解凍状態でスライスすると薄く切りやすいです。 お好みで付属のたれをかけたり、わさびをつけたり、様々な食べ方でお楽しみいただけます。

- セット内容 -

• 「牛・塩」ローストビーフ150g × 2
• バルナバのたれ　60ｇ（20g×3袋） × 1

【送料込】しばれ生ハム冊取り1kgセット

通常より賞味期限が短いものや規格外サイズ等を含むしばれ生ハム冊取り（150g〜200g前後）をたっぷり1kgお得なセットにいたしました。ご自宅用におすすめです。

- 商品の特長 -

• 他には無い、まるでお刺身のような見た目とまろやかな塩味
• 塩気が強くないからこそアレンジが自由自在
• 半解凍状態で食べれば北海道名物「ルイベ」のようなとろける食感に

- 原料・製法について -

厳選された豚ロース肉を丁寧に手作業で脂身や骨を取り除き、成形。 ドイツアルプス岩塩（溶解製法）を使用した調味液につけ、 一週間ほど毎日撹拌を繰り返し、均一でまろやかな塩味に仕上げています。

- おすすめの召し上がり方 -

スライス又はカットして半解凍状態でお召し上がりください。 サラダやカルパッチョで洋風にしてもわさび醤油で刺身風にしても美味です。

【送料込】農家のベーコン切り落とし1kg

農家のベーコンをカットした際に出る規格外品となります。切れ端のためサイズは様々ですが、たっぷり1kg入っているので色々な料理で楽しめます。ご自宅用におすすめです。

- 商品の特長 -

• 豚ばら肉に塩などをすり込む昔ながらの乾塩法で旨味を凝縮
• カットした時の断面の肉色(赤肉と脂肪）と外面色（黒色）のコントラスト
• ドイツアルプス岩塩（溶解製法）使用
• ＤＬＧ（ドイツ農業協会）国際品質競技会で金賞を受賞

- 原料・製法について -

厳選された豚ばら肉を使用。昔ながらの塩を擦り込む乾塩法で旨味が凝縮、 肉の旨みをしっかりと感じられるベーコンに仕上げました。

- おすすめの召し上がり方 -

ベーコンエッグ、炒め物、パスタなど、 加熱調理用として特におすすめです。

【送料込】「牛・塩」鉄板焼きローストビーフセット

厳選された牛肉に丁寧に塩を擦り込んで手焼きで仕上げた職人の手技が光るローストビーフ。150gと使い切りやすいサイズが2個入っているため、少人数のご家庭への贈り物としても喜んでいただけます。あっさりとしたオリジナルのタレ付き。

- 商品の特長 -

• 厳選された牛肉を使用
• 人の手で丁寧に塩を擦り込んで手焼きしています
• 調味料はドイツアルプス岩塩（溶解製法）のみ
• リンゴ酢使用のあっさりとしたオリジナルたれ付き

- 原料・製法について -

厳選された牛肉にドイツアルプス岩塩（溶解製法）をひとつひとつ丁寧にすり込み、手焼きしたバルナバのローストビーフです。

- おすすめの召し上がり方 -

冷蔵庫で一晩じっくりと解凍してお召し上がりください。 一旦、半解凍状態でスライスすると薄く切りやすいです。 お好みで付属のたれをかけたり、わさびをつけたり、様々な食べ方でお楽しみいただけます。

- セット内容 -

• 「牛・塩」ローストビーフ150g × 2
• バルナバのたれ　60ｇ（20g×3袋） × 1

- おすすめのご利用シーン -

お中元・お歳暮などの季節のご挨拶や、 お祝い・内祝い、ちょっとした贈り物におすすめです。

- ギフト仕様について -

包装	無地箱＋包装紙
のし	対応可（名入れ可）

訳ありしばれ牛生ハム細切り40g×4Pセット

訳ありですが人気商品をお得に楽しめる、在庫限りのご自宅用限定セットです。

- 商品の特長 -

• まるで牛ユッケのような細切りされた牛の生ハム
• お好みでタレや小葱を混ぜて居酒屋風に
• タルタルステーキ等洋風のアレンジにも

- 原料・製法について -

牛もも肉を、ドイツの岩塩を使用した調味液に漬け込んで仕上げた生ハムです。ユッケ風やサラダやマリネなど様々なアレンジでお楽しみ下さい

- おすすめの召し上がり方 -

ユッケタレをつくり混ぜてお召し上がりください。お好みで小葱や卵黄をトッピングしても◎。おうちで居酒屋気分を味わえます。

- セット内容 -

• しばれ牛生ハム細切り　40g × 4

※本商品にタレは付属いたしません。

北海道産こだわり無塩せきボンレスハム 280g

フードロス削減のため通常より賞味期限が短い商品を数量限定でお得にご提供。ご自宅用におすすめです。

- 商品の特長 -

• 発色剤を使用せず調味して仕上げたボンレスハム
• 北海道の厳選された豚もも肉を使用
• シンプルでくせのない味がどんなお料理にも合います

- 原料・製法について -

北海道産の豚もも肉を原料肉に使用し、発色剤を使用せずに仕上げました。 製造工程で亜硝酸塩等の発色剤を使用せずに製造しているので、 豚肉本来の色合い・風味を引き出しており、素材にこだわる方におすすめです。

- おすすめの召し上がり方 -

お好みの厚さにスライスしてサンドウィッチや炒め物等様々なお料理にご利用ください。

【送料込】人気商品お試しセット

札幌バルナバハムの人気商品を集めたお試しセットは、初めての方に最適な詰め合わせです。農家のベーコン、北海道産バラエティウインナー（4種）、牛生ハムユッケ、しばれ生ハムと、多彩な味わいを一度に楽しむことができます。送料込みでお得にお試しいただけるこのセットは、札幌バルナバハムの魅力を存分に味わえます。

- 商品の特長 -

• 人気の商品が一度に試せるお得なセット
• ウインナーは４種の味を試せるのでお気に入りを探せます
• バルナバハムがはじめての方におすすめ

- セット内容 -

• 農家のベーコンステーキカット（2枚）126g × 1
• しばれ生ハム冊取り200g × 1
• 北海道産バラエティウインナー４種（あらびき、ミルク、バジリコ、行者にんにく）100g × 1
• 北海道産おうちで簡単牛生ハムユッケ56g × 1

- おすすめのご利用シーン -

ご自宅用だけでなく、離れたご家族への贈り物などにもオススメです。

【送料込】北海道産豚角煮セット

北海道産の豚バラ肉をじっくりと煮込んだ角煮のセット。柔らかくてご飯に合う味わいが多くの方々に喜ばれるセットとなっております。レンジで手軽に調理できるので、贈り物だけでなくご自宅用にもオススメです。

- 商品の特長 -

• 北海道産の豚バラ肉を贅沢に使用
• じっくり煮込んだとろける食感
• 電子レンジで簡単調理
• 醤油味・味噌味の２種類楽しめる

- 原料・製法について -

北海道産の豚ばら肉を「醤油たれ」「味噌たれ」と一緒にじっくり煮込みました。とろける食感をお楽しみください。

- おすすめの召し上がり方 -

冷凍状態のまま500Wで約2分、600Wで約1分30秒程度加熱し、 お好みでご飯の上に盛り付けたれをかけてお召上がりください。

- セット内容 -

• 北海道産豚角煮(味噌)　100g × 3
• 北海道産豚角煮(醤油)　100g × 3

- おすすめのご利用シーン -

お中元・お歳暮などの季節のご挨拶や、 お祝い・内祝い、ちょっとした贈り物におすすめです。

- ギフト仕様について -

包装	無地箱＋包装紙
のし	対応可（名入れ可）