豚バラ肉に塩などをすり込む昔ながらの乾塩法と呼ばれる手間暇のかかる製法で調味し、乾燥・熱処理して外面を黒く仕上げました。カットした時の断面の肉色（赤色と脂肪）外面色（黒色）のコントラストは、他のベーコンにはないバルナバのオリジナル品質です。ドイツ農業協会（DLG）国際品質競技会で金賞受賞した商品です。厚切りにしてフライパンで焼くと、ほどよく脂肪が溶け美味しく召し上がれます。特定原材料７品目：なし栄養成分（１００ｇ当り） エネルギー：３１９kcal 食塩相当量：１.９ｇ賞味期限：製造日より３０日（お届けする商品は、１５日以上のものになります）※ 開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。※アレルギー表示は、特定原材料（卵、乳成分、小麦、そば、落花生、かに、えび）の表記とさせて頂きます。※ この商品に「のし」は、付けられません。※ この税込価格は、本商品を１個で購入時の金額です。 複数商品をご購入の際は、合計金額対して消費税を課税するため、 差額が発生する場合があります。
