ハム・ベーコン - バルナバハム工房

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ハム・ベーコン

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北海道産無塩せき農家のベーコン 170g
[111B30214（冷凍）]

1,150円(税別) (税込: 1,242円)

豚ばら肉に塩などをすり込む昔ながらの乾塩法と呼ばれる手間暇のかかる製法で調味し、熱処理して外面を黒く仕上げました。発色剤を使用しておりません。特定原材料７品目：なし栄養成分（１００ｇ当り）　エネルギー…

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1,640円(税別) (税込: 1,771円)

豚バラ肉を北海道産の牛乳を使用した調味液に漬け込んで仕上げたベーコンです。ソフトな食感とまろやかな旨みが魅力の商品です。牛乳を使用しているので、乳製品を含む料理との相性が良いです。グラタンやシチューの…

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1,640円(税別) (税込: 1,771円)

豚バラ肉に塩などをすり込む昔ながらの乾塩法と呼ばれる手間暇のかかる製法で調味し、乾燥・熱処理して外面を黒く仕上げました。カットした時の断面の肉色（赤色と脂肪）外面色（黒色）のコントラストは、他のベーコ…

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580円(税別) (税込: 626円)

豚ばら肉を塩づけし、熟成・燻煙させた非加熱タイプのベーコンです。炒め物やスープの具材、ピザのトッピングなど様々な料理にご利用ください。お酒のお供としては、野菜を巻いてフリットにするとオススメです。また…

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