冷蔵
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農家のホワイトミルクベーコン 300g [110B25212(冷蔵)]
1,640円(税別)
(税込: 1,771円)
豚ばら肉を北海道産の牛乳を使用した調味液に漬け込んで仕上げたベーコンです。ソフトな食感とまろやかな旨みが魅力の商品です。牛乳を使用しているので、乳製品を含む料理との相性が良いです。グラタンやシチューの…
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北海道産煮豚 200g [110D30091(冷蔵)]
850円(税別)
(税込: 918円)
北海道産の豚肩肉を甘く香ばしいたれで煮込みました。とてもやわらかく仕上がっていますので幅広い年齢の方に美味しく召し上がって頂けます。召し上がる分をカットしレンジで数分温めると簡単に美味しく召し上がれま…
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レバーペースト 100g [110M44019(冷蔵)]
470円(税別)
(税込: 508円)
ドイツ人マイスター直伝の製法を札幌の地で再現しました。北海道産の豚レバーをペースト状に練り上げ、あらびきの豚肉を散りばめ、牛乳を加えてまろやかな風味に仕上げたレバーペーストです。パンやクラッカーに塗る…
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北海道産生サラミ 120g [110C21062(冷蔵)]
890円(税別)
(税込: 961円)
自社で培養した乳酸菌を利用し発酵させて仕上げた生サラミです。お酒のお供にどうぞ。チーズとの相性が良くピザのトッピングや細切してサラダにしても美味です。
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北海道産ボンレスハム 300g [110A20081(冷蔵)]
1,460円(税別)
(税込: 1,577円)
北海道産の豚もも肉を調味液に漬け込み、カットしネットに詰めてくん煙(スモーク)して造りました。素材の美味しさを引き出したバルナバの逸品です。お好みの厚さにスライスしてオードブルに盛り付けたり、炒め物等…
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燻製生ハムスライス 40g [110O08290(冷蔵)]
590円(税別)
(税込: 637円)
豚ロース肉を塩づけし、熟成・燻煙させた非加熱タイプの生ハムです。そのままでも召し上がれますが炒め物やスープの具材、ピザのトッピングなど様々な料理にご利用ください。
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燻製生ベーコンスライス 40g [110O08291(冷蔵)]
580円(税別)
(税込: 626円)
豚ばら肉を塩づけし、熟成・燻煙させた非加熱タイプのベーコンです。香り豊かな生ベーコンをお楽しみください。炒め物やスープの具材、ピザのトッピング等、様々な料理にご利用ください。お酒のお供としては、野菜を…
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農家のベーコン 300g [110B25196(冷蔵)]
1,640円(税別)
(税込: 1,771円)
豚ばら肉に塩などをすり込む昔ながらの乾塩法と呼ばれる手間暇のかかる製法で調味し、乾燥・熱処理し外面を黒く仕上げました。カットした時の断面の肉色(赤肉と脂肪)と外面色(黒色)のコントラストは他のベーコン…
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ミルクウインナー 150g [110H20149(冷蔵)]
770円(税別)
(税込: 832円)
北海道産の豚肉・牛乳を使用したほのかにミルキーな風味が好評のノンスモークウインナーです。ボイルやフライパンで焼くと美味しく召し上がれます。スープの具材等にもどうぞ。
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玉葱ウインナー 150g [110I20195(冷蔵)]
770円(税別)
(税込: 832円)
北海道産の豚肉のあらびきに、北海道産の生玉葱と乾燥玉葱をバランスよく練り込んだウインナーです。玉葱の食感が感じられます。フライパンで炒めたり、スープの具材等にもご利用ください。
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チーズウインナー 150g [110I20192(冷蔵)]
770円(税別)
(税込: 832円)
北海道産の豚肉をあらびきにし、小さくカットしたチーズを配合しました。ソーセージのおいしさとチーズの風味が一度に楽しめます。ボイルやフライパンで加熱するとチーズが程よく溶け美味しく召し上がれます。
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行者にんにくウインナー 150g [110I20186(冷蔵)]
770円(税別)
(税込: 832円)
北海道産の豚肉をあらびきにし、行者にんにくを練り込んだウインナーです。ボイルやフライパンで過熱して召し上がりますと、行者にんにくの良い香りが口いっぱいに広がります。
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バジリコウインナー 150g [110I20190(冷蔵)]
770円(税別)
(税込: 832円)
ハーブの王様と呼ばれる「バジリコ」を北海道産の豚肉に練りこみました。ハーブの香りが引き立つようにノンスモークで仕上げています。フライパンで軽く焼いて、粒マスタードやレモンを添えてお召上がりください。
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ビーフウインナー 150g [110H30226(冷蔵)]
770円(税別)
(税込: 832円)
北海道産の牛肉を使用し、10種類の香辛料をミックスしてスパイシーに仕上げたソーセージです。フライパンなどで炒めると、パリッとした食感が楽しめます。ビールなどお酒のお供にぴったりです。
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ほっからいどうチョリソー 150g [110I30285(冷蔵)]
770円(税別)
(税込: 832円)
刺激的な辛さが特徴のウインナーです。北海道産の豚肉にハバネロや一味唐辛子、チリパウダー等の香辛料をバランス良く組合せ旨味を引き立てるブレンドにこだわりました。 フライパンで軽く焼くとパリッとした食感に…
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あらびきチューリンガー 150g [110H20147(冷蔵)]
770円(税別)
(税込: 832円)
北海道産の豚肉をあら挽きにして仕上げました。しっかりとした肉の食感がおいしいウインナーです。ドイツ・チューリンゲン地方に伝わる、肉塊が大きい「あらびき」タイプのスモークを強めにかけたウインナーです。パ…
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農家のつるしベーコン 220g [110B25230(冷蔵)]
1,200円(税別)
(税込: 1,296円)
豚バラ肉に「アルペンザルツ」を主体にシンプルな配合で素材の味わいを引き立て、当社こだわりの製法である特徴的な黒い表面に仕上げたベーコンです。1本ずつ吊るしてスモークすることで煙がまんべんなく行き渡り、…
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DLGギフトA [340024405(冷蔵)]
3,300円(税別)
(税込: 3,564円)
伝統の技に新たな風を DLG(ドイツ農業協会主催国際品質競技会)受賞セット 札幌バルナバハムは、1887年からDLG(ドイツ農業協会)が主催している世界最古で最大規模となる食品の品質競技会にて、 20…
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DLGギフトB [340024406(冷蔵)]
4,200円(税別)
(税込: 4,536円)
伝統の技に新たな風を DLG(ドイツ農業協会主催国際品質競技会)受賞セット 札幌バルナバハムは、1887年からDLG(ドイツ農業協会)が主催している世界最古で最大規模となる食品の品質競技会にて、 20…
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DLGギフトC [340024407(冷蔵)]
5,200円(税別)
(税込: 5,616円)
伝統の技に新たな風を DLG(ドイツ農業協会主催国際品質競技会)受賞セット 札幌バルナバハムは、1887年からDLG(ドイツ農業協会)が主催している世界最古で最大規模となる食品の品質競技会にて、 20…
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バラエティギフトA [340024408(冷蔵)]
3,400円(税別)
(税込: 3,672円)
札幌発のロングセラー「札幌開拓使」 創業45年を迎え、素材にこだわり手間を惜しまず常に美味しい商品づくりを目指し続けています。 これからも皆様に愛されるバラエティ豊かなロングセラー商品を北海道・札幌発…
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バラエティギフトB [340024409(冷蔵)]
4,100円(税別)
(税込: 4,428円)
札幌発のロングセラー「札幌開拓使」 創業45年を迎え、素材にこだわり手間を惜しまず常に美味しい商品づくりを目指し続けています。 これからも皆様に愛されるバラエティ豊かなロングセラー商品を北海道・札幌発…
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バラエティギフトC [340024410(冷蔵)]
5,200円(税別)
(税込: 5,616円)
札幌発のロングセラー「札幌開拓使」 創業45年を迎え、素材にこだわり手間を惜しまず常に美味しい商品づくりを目指し続けています。 これからも皆様に愛されるバラエティ豊かなロングセラー商品を北海道・札幌発…
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バラエティギフトD [340024411(冷蔵)]
10,700円(税別)
(税込: 11,556円)
札幌発のロングセラー「札幌開拓使」 創業45年を迎え、素材にこだわり手間を惜しまず常に美味しい商品づくりを目指し続けています。 これからも皆様に愛されるバラエティ豊かなロングセラー商品を北海道・札幌発…